Heute hieß es früh ausstehen. Um 8:15 hatte sich hoher Besuch beim Daberer angekündigt. Umweltminister Berlakovich reiste höchstpersönlich an um uns das Europäische Umweltzeichen “Ecolabel” zu verleihen.
Das Ecolabel ist die höchste EU-weite Auszeichnung in den Bereichen Umwelt & Nachhaltigkeit. Die Umweltbelastung durch den Hotelbetrieb soll so gering wie möglich gehalten werden. Ziele sind zB die Begrenzung des Energieverbrauchs, die Begrenzung des Wasserverbrauchs, die Verwendung erneuerbarer Energiequellen, …
Vorallem das letzte Jahr war geprägt von doch einigen intensiven Arbeitstagen. Da hieß es Daten zusammentragen, Verbräuche ermitteln, Kennzahlen errechnen und dann alles optimieren & verbessern. Dazu kamen noch intensive Mitarbeiterschulungen in allen Bereichen. BUUUUUUUUUU das war ein ganz schön viel Arbeit! Aber es hat sich gelohnt – nicht nur das frühe Aufstehen heute
sondern auch die viele Arbeit!
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