Sie fahren mit dem Fahrrad an der Gail entlang und blicken Richtung Jauken. Da sehen Sie ein regions-untypisches Gebäude. Einen Tempel! Wie kommt der hierher fragen Sie sich? Ja das ist eine lange Geschichte. Eine Kurzfassung erzähle ich Ihnen heute.
Die Gurina liegt wunderschön auf einem Hochplateau nördlich der Ortschaft Dellach im oberen Gailtal. Seit [...]
Was suchen die Menschen die hierher kommen? Sie sind auf der Suche nach regionalen Spezialitäten, nach Menschen die wissen wo diese Spezialitäten herkommen und die Ihnen davon erzählen können. Natürlich ist es am spannensten wenn man direkt beim Produzenten ab Hof einkaufen kann. Nur zu jedem extra hinfahren? Meist ist dann auch noch niemand zuhause [...]
Genaugenommen versteht man ja unter einem Sommerrezept eher was leichtes – nicht belastend und eher wohl kalt. Salate sind da ja immer der Klassiker. Vermutlich denkt man dabei nicht unbedingt an eine Suppe – schon gar keine Suppe aus Hülsenfrüchten. Dennoch ist diese Kombination für mich beinahe untrennbar mit dem Sommer verbunden. Kichererbsen als Innbegriff [...]
“Wie Tarzan von Baum zu Baum durch die Lüfte schweben, tiefe Schluchten überqueren … Nervenkitzel pur!” So beschreiben die Betreiber selbst die Erfahrung in der Flying Fox Meile auf der Tressdorfer Alm.
Das hat mich schon lange gereizt, ich konnte mir zwar nicht so richtig was drunter vorstellen, aber ich wollte es unbedingt ausprobieren. Und [...]
Am 15. Mai wurde im “Museum 1915 – 1918″ die Sonderausstellung “Die Bosniaken kommen” eröffnet. Es geht dabei um die sogenannten “Bosniaken”, also Männer aus Bosnien-Herzegovina, in der österreichisch-ungarischen Armee. Das Land wurde 1878 okkupiert und später auch annexiert – wenn ich das richtig verstanden habe, bedeutet das, dass es mit der Annexion auch “offizieller” [...]
Warm genug zum Baden ist es ja schon beinahe – zumindest kommt es einem an den ersten Frühsommertagen so vor. Für die Freibadsaison wird’s wohl noch etwas dauern, aber vorbereiten kann man sich ja schon mal.
In Kötschach-Mauthen gibt’s ja 2 Schwimmbäder – einmal die “Aquarena” ein Hallen- und Freibad und zum anderen das “Naturschwimmbad [...]
Auf einer Anhöhe über Mauthen in Richtung Plöckenpass liegt die ca. 300 Jahre alte Wallfahrtskirche Maria Schnee.
Ãœber ihre Entstehung gibt es mehrere Geschichten – unter anderem die folgende:
Vor Jahren ging ein Besitzer auf der Plöcken nach Italien und machte gelegentlich eines großen Viehmarktes in Paluzza gute Geschäfte. Da es bereits zu dämmern begann, beschloß er, [...]
Seit geraumer Zeit redet ja jeder von facebook und irgendwie ist auch jeder dabei. Das ist ja sonst so gar nicht mein Ding – ich war sehr lange Zeit , selbst auf die Gefahr hin, dass ich mir selbst schade, nicht in der Lage Dinge zu tun, von denen ich das Gefühl hatte, dass [...]
Bis zu 200 Meter hoch sind die Wände, die sich vor einem auftürmen. Unwillkürlich frage ich mich dann immer, wie lange es wohl gedauert haben mag, bis der Fluss sich den Weg bis hier herunter gebahnt hatte. Wie hat die Welt damals ausgeschaut?
Bei einem solchen Wunderwerk der Natur, kann man nur beeindruckt sein und sich [...]
Nach der Lehre der 5 Elemente aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) – mit der wir uns ja seit einiger Zeit befassen, beginnt der Frühling bereits am 14. Februar. Mit diesem Datum tritt das Jahr in das Element Holz ein. Holz hat – wie man sich ja auch bildlich vorstellen kann – eine nach oben [...]
Tipps, Rezepte und Persönliches von unserem Sehnsuchtsort für Genießer
Eure Stefanie
Restaurant Landhaus Kellerwand****
A-9640 Kötschach-Mauthen
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