Das Seminarjahr 2011 war für uns und, ich glaube, auch für unsere Seminarteilnehmer ein großer Erfolg. Die neue Seminarküche kommt einfach wirklich gut an. Nicht nur dass sie super-schön geworden ist. Der Ablauf eines Kochseminars ist dort einfach um einiges angenehmer. Wir starten mit einem kleinen Vortrag – keine Angst, dauert nicht ewig Macht sich [...]
Epiphanie. Heilige Drei König. Die letzte der Rauhnächte. Noch einmal ein guter Räuchertag. Einem alten Kalenderspruch zufolge ist unser Erdentag, der zur Wintersonnenwende am 21. Dezember auf seinem Tiefpunkt stand, an Neujahr um einen “Hahnentritt” am Dreikönigstag immerhin schon um einen “Hirschensprung” länger geworden. Geh mit Vertrauen, Zuversicht und Dynamik im Neuen Jahr voran und [...]
Nun sollten Deine Herzenswünsche schon verinnerlicht sein, sodass Du sie im Neuen Jahr immer bei Dir hast. Hege und hüte sie und schick sie im Rauch zum Himmel.
Verw̦hne Dich mit etwas, was Dein Herz erfreut Рein paar Blumen, ein Spaziergang oder ein Glas Wein mit einem Menschen, der Dir gut tut.
Das süße Nichtstun. Gar nichts zu tun, ist die schwierigste Beschäftigung und zugleich diejenige, die den meisten Geist voraussetzt. Versuch’s mal. Zünde eine Kerze an für die Menschen, die du liebst, und segne sie in Gedanken.
Schüttle eine Gewohnheit aus Deinem Alltagstrott ab, mach etwas anders, als sonst. Mach Dir bewusst, dass Du der Schöpfer Deines Lebens bist.
Neujahr Begrüße das Neue Jahr mit Freude und Zuversicht. Setze Dir ein Ziel für dieses Jahr. Wenn neue Verhaltensweisen eingeübt werden sollen oder ein neues Muster entstehen soll, dauert es 28 Tage, bis es sich gefestigt hat. Dies hängt mit dem Zyklus des Mondes zusammen, der ebenfalls 28 Tage dauert und währenddessen sich die Energie [...]
Silvester Mach heute, alleine oder mit einem Deiner Lieben, einen Dankbarkeitsspaziergang. Lass das scheidende Jahr vorüberziehen. Selbst wenn es schwer war, gibt es immer auch eine große Fülle, für die man danken kann. Öffne Dein Herz und bewahre Dir diese Offenheit, damit Du auch im Neuen Jahr erkennst, wieviel Fülle Dir geschenkt wird. Nimm Dir [...]
Zünde eine Kerze an für Deine Ahnen – die Menschen, die Deinen Weg geebnet haben. Du bist ein Teil von ihnen, spür die Verbundenheit, die Dankbarkeit und dann lass wieder los.
Thomas Becket, der Zwilling Reinige die Seele – wähle Deine Lieblingsmusik, schließe die Augen und lass die Musik in Dich eindringen. Musik vermag die Seele von Ängsten und Zweifeln zu reinigen. Sie lässt unseren göttlichen Anteil zutage treten und uns erkennen, dass wir im Reinen sind mit uns, gibt uns gute Gedanken und ein mutiges [...]
Tipps, Rezepte und Persönliches von unserem Sehnsuchtsort für Genießer
Eure Stefanie
Restaurant Landhaus Kellerwand****
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