Alle Einträge zum Stichwort ‘Garten’

Der richtige Zeitpunkt der Kräuter-Ernte

Geschrieben von Marianne am 5. August 2010

Heute gibts es wieder einmal einen sehr interessanten Beitrag aus der Gartenküche meiner Mutter. Haben Sie sich nicht auch schon einmal gefragt wann der beste Zeitpunkt der Kräuterernte ist. Ist es vor der Blüte, nachher oder während der Blüte am Besten? Wenn man es einrichten kann, sollte man folgende Hinweise beachten. ERNTE VOR DER BLÜTE [...]

Es grünt so grün …

Geschrieben von Marianne am 20. Juli 2010

Die Sonne scheint und scheint. Der Himmel ist blau und die neue Daberer-Gartenanlage ist wunderschön grün. Was im Mai noch braun war ist nun schon schön angewachsen und damit gibt es ein MEHR an Platz im Garten. Das freut alle Daberer-Gäste-Herzen! Also hab auch ich mal in den Garten begeben um die erste Dokumentationsfotos zu [...]

Alkoholfreie Pfirsichbowle mit Rosenblättern

Geschrieben von Marianne am 13. Juli 2010

Das wird heute wieder ein heißer Sommertag. Sogar in meinem Büro – das normalerweise eher kühl ist – wird es nachmittags richtig heiß. Bei Temperaturen über 30 Grad ist es schon schwer zu denken. Meine Gedanken kreisen da schon mehr um erfrischende Getränke. So kommt es, dass ich Ihnen heute einen wunderbaren Sommer-Aperitif vorstelle. Pfirsichbowle [...]

Salbeiblätter im Backteig aus der Gartenküche

Geschrieben von Marianne am 22. Juni 2010

Schön wenn die Sonne scheint und wenn man Zeit hat die Natur zu genießen. Noch schöner, wenn man inmitten dieser herrlichen Natur kocht, bekocht wird und etwas übers Kochen mit Kräutern lernt. Vor unserem Haus ist unser kleiner, feiner Kräutergarten. Daneben steht ein wunderschöner Kirschbaum und spendet wunderbaren Schatten. Zu Füssen liegt einem der kleine [...]

Neue Gartenanlage entsteht

Geschrieben von Marianne am 26. April 2010

Der Himmel ist strahlend blau und das Thermometer klettert nach oben. Wer will an so einem Tag schon im Büro sitzen. Also auf nach draußen! Es fügt sich perfekt, dass wir genau heute nachmittag einen Termin mit unserem Landschaftsplaner Herrn Michor hatten. Da freut sich das Gemüt und meine “Winterblässe” verschwindet vielleicht auch langsam. Worum [...]