Hab wieder mal was in den Weiten des WWW über uns gefunden. Witzig ist, dass ich mir schon an dem Abend gedacht habe, dass der Gast sicher einen Blog hat oder bei Qype ist – das war ziemlich offensichtlich 
Ich meine, verstehen Sie mich nicht falsch, ich finde das super. Freue mich immer total, wenn ich was neues über uns lese!
Das mit dem Gemüse finde ich nicht ganz fair, aber Meinungen sind ja nun mal verschieden. Wir sind aber ziemlich auf der sicheren Seite, denn meine Mutter hat an dem Abend selbst Entremetier gemacht. Will sagen: sie wollte es so haben – und sie ist in der Küche nun mal der Chef, das bedeutet wenn’s jemandem nicht gefällt ist das ok, aber wir können uns keinen Vorwurf machen.
Besonders freut mich persönlich das Lob zur Weinwahl, die hab an dem Abend schließlich ich gemacht und da bin ich schon stolz, wenn’s ankommt.
Also, noch mal danke an den Autor – finde das immer total super, auch die Bilder sind toll!
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Hallo Stefanie,
die Weinauswahl und der gesamte Service war wirklich in Ordnung. Nun zu den Gemüse. Wir mögen die Gemüse halt mehr al dente. An sonst war das Essen voll in Ordnung. Über das Gemüse können wir wahrscheinlich bereits am Samstag den 07.08.10 im Haus Kellerwand diskutieren, Ich bin nächste Woche auf einer Tour mit dem Rennrad mit dem Ziel Liesing im Lesachtal.
Freue mich auf eine interessante Diskusion.
Wilfried
Hallo Wilfried,
ja freu mich auch schon auf ein Wiedersehen. Respekt – mit dem Rad
coole Sache.
lg, stefanie